Об этом сообщает инфопортал «КТВ-Луч«.
В ходе проведения расследования ученые давали крысам различную еду, и после потребления некоторых продуктов крысы стали терять память и ориентацию в пространстве.
Хуже всего для человека, оказывается, сладкая газировка с фруктозой — из 4300 испытуемых, которые пили такие напитки, у большинства была найдена за 10 лет исследования деменция (правда, она может практически не проявляться и не быть видной десятилетиями).
Второе место по вредности — выпечка с транс-жирами — как выяснилось, она тоже способна оказывать негативное влияние на мозг человека и приводить к деменции из-за трансжиров.
На третьем месте оказалась неожиданно пицца — люди, которые ее потребляли годами, хуже всего затем проходили интеллектуальные тесты — то есть мозг также страдал от ее потребления.
Статьи об этом уже вышли в научных журналах Stroke и Annals of Neurology, там ученые предупреждают о смертельной опасности чрезмерного потребления таких продуктов.
