Резкий рост стоимости данного товара был вызван стремлением сельскохозяйственных производителей компенсировать убытки, а также увеличивающимся сезонным спросом потребителей.
Об этом член комитета Государственной Думы по вопросам сельского хозяйства, Сергей Лисовский, рассказал в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Он отметил, что до середины апреля цена на птице мясо была значительно низкой.
Рост цен является компенсацией накопленных убытков сельскохозяйственных производителей.
Они вынуждены либо компенсировать свои убытки, либо сталкиваются с риском банкротства.
Кроме того, рост курса доллара, тарифы и услуги монополистов тоже оказывают влияние на цену товара.
Однако, по мнению Лисовского, цены постепенно снизятся.
В этот рост цен также влияет сезонный фактор, так как с мая начинается сезон шашлыков, когда потребление птицы значительно увеличивается, а в апреле заканчивается Великий пост, что также способствует повышению потребления птицы.
Все эти факторы привели к резкому всплеску цен в середине второго квартала.
В настоящее время цена на свинину довольно низкая, поэтому производители перерабатывающей промышленности будут предпочитать свинину.
Они всегда так поступают: когда птице мясо дешевеет, они увеличивают его использование, а когда свинина становится дешевле, они переключаются на свинину.
Следовательно, можно ожидать повышения цены на свинину и снижения цены на птице мясо в ближайшее время.
Ранее контрнаступлению ВСУ придали новый смысл на Украине.
