Врач-терапевт, известный диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва подробно рассказала о том, насколько куриные яйца являются полезными для пожилых людей.
Данный продукт помогает набрать мышечную массу и когнитивных функций, передает информационный портал «Москва 24».
Яйца имеют в своем составе полноценный белок, а белок очень важен в процессе обновления и регенерации клеток. Кроме того, в желтке куриного яйца имеются жиры, которые полезны для работы мозга, также там содержатся витамины A, D и E.
При этом пожилые люди могут есть яйца для укрепления — но не более двух яиц в день, так как большее количество их для здоровья уже полезным не является, отметила Королёва.
