Пропуск завтрака во время диеты может быть очень вредным для иммунной системы человека. Учёные заметили, что это «самый важный приём пищи», и его надо делать вне зависимости от режима питания.
Об этом сообщает Naked Science.
Завтрак надо есть даже тогда, когда у человека интервальное голодание. Ученые провели эксперимент на мышах, одним из которых давали еду утром, а другим нет. Мыши, которые ели утром, потом получали много моноцитов — лейкоцитов, которые образуются в костном мозге, как и у человека, попадая в кровь и ткани, а также помогая животному вести борьбу с инфекциями, некоторые сердечными заболеваниями и даже, иногда, раком.