Исследователи из Центра исследований ожирения и обмена веществ в Гейзингере рассказали о том, что в сельской местности дети чаще, чем в других местах, получают в качестве питания вредные продукты, в которых много соли и сахара: хот-доги, чипсы, сладости и соки.
Об этом сообщает издание «Газета.Ru». Исследование было представлено на NUTRITION 2023, собрании Американского общества питания, проводимым каждый год в стране.
После анализа питания 10 614 детей младше двух лет, которые живут в сельской местности штата Пенсильвании, выяснилось, что не менее (53%) детей в исследовании получали мясо с очень высоким содержанием хот-догов, 37% — соленые закуски, в том числе картофельные чипсы, а одна треть (34%) — пирожные, печенье или пудинги. Также 27% пили сок с большим содержанием сахара.
Все это может означать то, что в сельской местности США дети едят даже более вредную для них еду в раннем детстве, чем в городах. Но данное исследование не может быть проецировано на весь мир.
