Врач Марк Гадзиян рассказал, чем опасна острая и жирная еда в рационе питания
Хорошо известно, что для раковых клеток характерно быстрое потребление большого количества сахара. Процесс окисления сахара особенно активно протекает в злокачественных опухолях, в результате чего вырабатывается большое количество энергии для размножения дефектных клеток и роста метастазов. Однако отказ от простых углеводов, включая сам сахар, все же может повысить риск развития рака.
Хирург и онкоуролог Марк Гадзиян рассказал RG.RU, что одной из основных причин возникновения сложных злокачественных заболеваний, таких как рак почки, является жирная, острая и копченая пища.
Кроме того, регулярное употребление такой пищи крайне вредно для мозга. «Враг мозга — это пища, обжаренная в кипятке», — отметил доктор. Он также сказал, что те же жирные чипсы могут привести к закупорке артерий, ослаблению работы мозга и угрозе диагностики таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
«Если такие продукты остаются в рационе, то риск воспаления можно частично снизить, дополнив жареную пищу красными и фиолетовыми овощами. Содержащиеся в овощах антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов», — советует Гадзиян.
Раннее врач Гадзиян рассказывал, что сидячий образ жизни вызывает агрессивный рак.
