Смоленский Роспотребнадзор выявил нарушения при производстве мясной продукции

Власть

Производителей оштрафовали почти на 700 тысяч рублей 

Роспотребнадзор по Смоленской области опубликовал итоги мониторинга качества мясной продукции за 2024 год. За 12 месяцев специалисты провели 160 надзорных мероприятий.


В рамках госзадания было исследовано 132 пробы на физико-химические показатели, из них семь не соответствуют требованиям; 2308 проб на микробиологические показатели, из них не соответствуют требованиям 37. Также прошли исследования на содержание в продукте ГМО, на паразитологические показатели и другие нарушения. Удельный вес нестандартных проб составил 0,16%. 

«По результатам контрольно-надзорных мероприятий по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства Управлением на ответственных лиц вынесено административных штрафов на общую сумму более 680 тысяч рублей», – отметили представители управления. 

Хозяйствующим субъектам были выданы предписания.

Ранее наше издание писало о том, как смолянин пожаловался в Роспотребнадзор на еду с волосами из общепита. Организация получила предостережение.

Смоленская народная газета