В начале года сотрудники Россельхознадзора и прокуратуры обнаружили нарушения требований ветеринарного законодательства и техрегулирования при производстве молочной продукцией ООО “Мервино 2018”. В частности, не соблюдалась безопасность молока и соответствующей продукции, не было внутреннего контроля продукта, поступающего на переработку сырья и воды, которая использовалась в ходе производства.
Кроме этого, специалисты выявили нарушения в вопросах санитарного режима, содержания и состояния помещений и оборудования на производстве. Также было обнаружено несоответствия в аспекте вводимой в оборот готовой продукции по отношению к тем объемам, которые имели подтверждение необходимым сопроводительными документами.
В результате проверки в отношении гендиректора было возбуждено два административных дела, которые в дальнейшем объединили в одно производство. В результате виновник получил штраф в размере 15 тысяч рублей. После прокурор обратился в суд, который в июле обязал в течение месяца ОО устранить все выявленные нарушения.
Ранее Россельхознадор выявил на Смоленщине некачественные консервы из рыбы.
