8,5% приходится на квас
За первые четыре месяца этого года предприятия Смоленской области произвели 428,4 тысячи декалитров безалкогольных напитков. Этот показатель стал на 27,7% больше, чем в январе-апреле прошлого года.
В целом из общего объема произведенной продукции 8,5% приходится на квас.
“13,1% приходится на напитки безалкогольные с соком, специального назначения и на минеральной воде”, – рассказали специалисты Смоленскстата.
Первые упоминания о квасе датируются 988 годом, а уже в XV миру было известно свыше 500 его разновидностей. На Руси этот напиток символизировал пожелание удачи и процветания, им также снимали жар, лечили водянку, использовали как восстанавливающее средство после болезни.
Напомним, Смоленскстат проанализировал, как менялись цены на товары и услуги в Смоленской области в апреле 2024 года. Специалисты сравнили данные с аналогичными показателями за март и выяснили, что за месяц подешевели только непродовольственные товары (минус 0,1%).
Ранее «Смоленская народная газета» писала о том, что смоленские организации за три месяца произвели 6 тысяч тонн переработанной рыбы.
