И купили 3,5 тысячи тонн кондитерских изделий
Оборот общественного питания с января по ноябрь 2023 года составил 8,5 миллиарда рублей, рассказали специалисты Смоленскстата. Также они подсчитали изменения потребительского рынка за 11 месяцев прошедшего года.
Если говорить про покупки, вырос и оптовый, и розничный оборот товаров. Первый составил 693 миллиарда рублей и вырос на 123,2% по сравнению с январем-ноябрем 2022 года. Второй вышел в 206,7 миллиарда рублей (увеличился на 105%).
Отметим, с января по ноябрь 2023 года смоляне оптом купили на 6 тысяч тонн больше мяса, в том числе и птицы, и на 0,8 тысячи тонн меньше сахара. Кондитерских изделий продали одинаковое количество и в 2022-ом, и в 2023 году — 3,5 тысячи тонн.
Напомним, за прошлый год в Смоленской области яйца подняли цену на 6% выше, чем в среднем по стране.
