Street food Russia пройдёт в облцентре в начале августа
В Смоленске анонсировали еще один фестиваль уличной еды. Об этом сообщили в администрации города.
Как уточнили в мэрии, Street food Russia пройдёт в Смоленске 5-6 августа. Свои проекты планируют представить более трех десятков рестораторов и производителей различных продуктов из разных регионов России.
Площадкой для фестиваля по традиции станет пешеходная часть улицы Ленина. В эти дни кулинары представят не только традиционный стрит-фуд для гостей фестиваля, но и экспериментальные блюда. Вишенкой на гастро-мероприятии станут, конечно, смоленские блюда: лапуны, тыквенное мороженое с попкорном из гречи, кундюмы, конфеты из бородинского хлеба и творожного сыра с клюквой, смоленскую кашу, кролика «Кутузов» и многое другое.
«Участники смогут посетить гастрономические экскурсии, мастер-классы по изготовлению глиняных игрушек, поделок из соломы, вяземского пряника и стеки. Развлекать гостей будут артисты уличного театра, ходулисты и уличные музыканты», — уточнили в администрации.
Помимо самих блюд и их дегустации, для смолян будут транслировать различные фильмы под открытым небом, а также проведут культурно-познавательную программу в кинотеатре «Современник».
Ранее «Смоленская народная газета» рассказывала, что в Смоленске перекрыли шесть улиц для проведения велопарада.