Исследователи с медицинского факультета Королевского колледжа и Университета Рединга рассказали о том, как потребление черники может сделать значительно лучше здоровье человека.
Небольшая горстка ягод черники улучшает работу мозга, способен значительно облегчить работу памяти, ускоряет у любого человека реакцию на окружающий мир и даже способна снизить артериальное давление. Об этом сообщает научный портал Medical Insider.
В исследовании свое участие принимали 61 человек (мужчины и женщины), которые находятся в возрасте от 65 до 85 лет. Испытуемые потребляли продукты, в том числе сок, сделанные на основе дикой черники. А вторая группа — плацебо.
В итоге выяснилось, что у первой группы намного лучше умственные показатели и ниже давление, чем у группы с плацебо.