Один из сортов ягоды близка к исчезновению
Климатические изменения угрожают сокращению числа винных производств в Южной Европе. Один из сортов винограда под названием асиртико может совсем исчезнуть.
Издание CNBC объясняет, что ягода используется при изготовлении белого вина. Аномальная жара привела к тому, что объемы производства резко сократились. Эксперты прогнозируют, что урожай в текущем году составит лишь 1/6 от урожая 2022 года. Также есть опасения, что к 2040 году асиртико совсем исчезнет.
Ранее мы писали, что ученые опровергли миф, что бокал красного вина в день помогает работе сердца. Функционирование органа скорее ухудшается.
