Британский диетолог Майкл Мосли опубликовал в Daily Mirror результаты своего исследования о максимальной безопасной дневной дозе кофе.
Майкл Мосли утверждает, что употребление не более трех чашек кофе в день не только безвредно для организма, но и способствует укреплению сердца и мозга. Эти выводы основаны на исследовании с участием около полумиллиона человек, которое показало, что сердце у любителей кофе функционирует лучше, чем у тех, кто его никогда не пьет.
Несмотря на потенциальную пользу, диетолог рекомендует избегать употребления кофе непосредственно после пробуждения, особенно после беспокойной ночи. Мосли объясняет, что напиток может увеличить уровень стрессового гормона кортизола, который уже повышен после плохого сна. Этот скачок гормона может привести к повышению уровня сахара в крови до нездоровых показателей. Врач советует пить кофе минимум через час после пробуждения.
пишет Lenta.ru