Окрошка – это одно из самых популярных летних блюд, которое обязательно присутствует на столе в жаркую погоду.
Однако, не все знают, что некоторые ингредиенты, которые добавляются в окрошку, могут быть вредными для здоровья. Об этом сообщает РИАН.
Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, от каких ингредиентов стоит отказаться при приготовлении этого блюда, чтобы сделать его более полезным.
Первый ингредиент, от которого следует отказаться – это колбаса. Она содержит большое количество жиров и консервантов, которые могут негативно повлиять на здоровье.
Вместо колбасы рекомендуется использовать отварное мясо, которое содержит белок и не содержит вредных добавок.
Второй ингредиент – это майонез. Он содержит много калорий и жиров, которые могут привести к лишнему весу и повышенному уровню холестерина в крови.
Вместо майонеза можно использовать йогурт, кефир или сметану, которые содержат меньше калорий и жиров. Не стоит забывать и о традиционном русском квасе.
В целом, чтобы сделать окрошку более полезным блюдом, следует отказаться от колбасы, майонеза.
Их можно заменить на отварное мясо, йогурт или кефир, свежие овощи и зелень.
Таким образом, окрошка станет более полезным и легким блюдом, которое можно употреблять в жаркую погоду без вреда для здоровья.
Ранее TopWar показал точное попадание в орудие противника на Авдеевском направлении.
