Существует 9 продуктов питания, которые могут замедлить процесс старения, но это не полный список.
Известная поговорка «ты — то, что ты ешь» всё ещё актуальна, несмотря на проблемы с экологией и качеством продуктов.
Исследования показали, что некоторые продукты питания могут улучшить наше самочувствие и замедлить старение.
Для сохранения молодости важны следующие вещества: антоциан, ликопин, витамин А, биотин, селен, кремний, витамины С и Е, а также мононенасыщенные жиры.
Цитрусовые, свёкла, авокадо, красный виноград, ламинария, бобовые, цельнозерновой хлеб, травяные и зелёные чаи, капуста — все эти продукты являются «молодильными».
Врач общей практики Сергей Алендеев отметил, что мясо также может быть полезным, если его качество хорошее и животные живут в благоприятных условиях.
Ранее Смоленская народная газета приводила рекомендации диетолога по поводу употребления селедки.
