В исследовании, которое было проведено Тулейнским университетом в Новом Орлеане, США, данные не менее 500 000 человек проанализировали, чтобы проверить влияние соли на их жизнь и здоровье.
Об этом сообщает издание Pravda.ru.
Данные, опубликованные в научном журнале Heart Journal, показали многое — так, у женщин старше 50 лет, потреблявших соль в значительном количестве в пищу, средняя продолжительность жизни упала на 1,5 года, а у мужчин она упала и вовсе на 2,28 года.
Потребление соли у людей огромно из-за фастфуда и готовых продуктов, таких как колбаса, ветчина и хот-доги — там действительно очень много скрытой соли, которая вредна для организма. Лучше всего соблюдать здоровые диеты и не есть соль в большой количестве, ограничить потребление переработанных продуктов, таких как пельмени, готовая еда, например наггетсы из магазина, и даже жирные салаты с майонезом.