Москва 24: диетолог Мухина объяснила в чём вред мяса для пожилых

Интересное

Доктор медицинских наук Марият Мухина, врач-диетолог, предупредила, что самым вредным мясом для здоровья пожилых людей является говядина, богатая жиром.

В ходе беседы с «Москвой 24» специалист объяснила, что животные жиры превращаются в липопротеиды, которые могут оседать на стенках сосудов. Это особенно опасно при атеросклерозе, подчеркнула врач.


Консумирование такого мяса может привести к повышению уровня холестерина, нарушению липидного профиля крови в пользу липопротеидов низкой плотности, развитию атеросклероза, ишемии и серьезным проблемам с сосудами, отметила доктор-диетолог.

Доктор Мухина также отметила, что говядина Вагю (известная сейчас по своей популярности) содержит до 60% жира, который располагается между волокнами мяса.

Она подчеркнула, что подобный продукт имеет высокую калорийность и сравним с маслом по содержанию жира.

Потребление говядины Вагю в пожилом возрасте также может ухудшить состояние при желчнокаменной болезни и панкреатите.

Ранее Смоленская народная газета сообщала, что американские истребители F-16 уступают российским в манёвренности.

Смоленская народная газета