Доктор медицинских наук Марият Мухина, врач-диетолог, предупредила, что самым вредным мясом для здоровья пожилых людей является говядина, богатая жиром.
В ходе беседы с «Москвой 24» специалист объяснила, что животные жиры превращаются в липопротеиды, которые могут оседать на стенках сосудов. Это особенно опасно при атеросклерозе, подчеркнула врач.
Консумирование такого мяса может привести к повышению уровня холестерина, нарушению липидного профиля крови в пользу липопротеидов низкой плотности, развитию атеросклероза, ишемии и серьезным проблемам с сосудами, отметила доктор-диетолог.
Доктор Мухина также отметила, что говядина Вагю (известная сейчас по своей популярности) содержит до 60% жира, который располагается между волокнами мяса.
Она подчеркнула, что подобный продукт имеет высокую калорийность и сравним с маслом по содержанию жира.
Потребление говядины Вагю в пожилом возрасте также может ухудшить состояние при желчнокаменной болезни и панкреатите.
Ранее Смоленская народная газета сообщала, что американские истребители F-16 уступают российским в манёвренности.
