Потребление человеком арбузов способно реально улучшить состояние его сердца.
Об этом заявила пресс-служба компании Wild Hive, ссылаясь на научное исследование, вышедшее недавно в журнале Nutrients. Об этом сообщает издание «Газета.ru».
Все дело в том, чо арбуз богат массой витаминов и полезных веществ, в числе которых можно назвать множество пищевых волокон, магния, калия, витамина С и витамина А, а кроме того, ликопина и других каротиноидов, а вот сахаров и насыщенных жирных кислот, которые вредны для здоровья человека, любители арбузов употребляли намного меньше.
Также удалось выяснить, что сок арбуза способен защитить здоровье сердца и сосудов во время гипергликемии. Все дело в том, что арбузы являются признанным в научном мире источником антиоксидантов, а также витамина С и ликопина, что значительно помогает укреплению сердца и сосудов, но лишь сейчас ученые смогли точно доказать его положительное влияние при помощи эксперимента с 18 добровольцами.