PeerJ: открыто стерилизующее свойство муравьиного меда медовых муравьев Австралии

Интересное

Исследователи из Сиднейского университета в Австралии смогли совершить открытие, связанное с медовыми муравьями Camponotus inflatus.

Об этом передает информационное издание Pravda.ru. Исследователи заявили о том, что производимый ими муравьиный мед обладает сильными антибактериальными свойствами, результаты данной научной работы уже появились в научном журнале PeerJ.


У этих австралийских муравьев брюшко резко увеличено, и в нем содержится много углеводов. Так называемый «муравьиный мед» местные жители региона тысячи лет использовали в качестве пищи, а также в качестае антимикробного средства.

Ученые проверили это и выяснили, что 8%-ный раствор меда Camponotus оказался вполне способен уничтожать бактерии Staphylococcus aureus, которые широко известны своей устойчивостью к антибиотикам. А16%-ный раствор уничтожал клетки опасных грибов Aspergillus и Cryptococcus.

Смоленская народная газета