В конце августа арбузы становятся самыми спелыми и сочными, но не все могут употреблять этот продукт, как заявила врач-терапевт Татьяна Тарадеева в интервью газете «Известия» 25 августа.
Она подчеркнула, что главное преимущество арбуза — высокое содержание воды. Его можно назвать растительным десертом, так как он содержит разные виды естественных сахаров — глюкозу, фруктозу и сахарозу.
Поэтому арбуз не только утоляет жажду и предотвращает обезвоживание, но и на некоторое время удовлетворяет голод благодаря углеводам.
Арбуз также богат витаминами и микроэлементами, такими как витамин С, витамин А, витамины группы В, магний, калий, кальций, фосфор, железо и натрий.
Однако, несмотря на небольшое количество калорий в арбузе (около 30 ккал на 100 г продукта), слишком большое потребление может привести к набору веса из-за повышения калорийности рациона.
Кроме того, арбуз имеет высокий гликемический индекс, что означает, что сахар быстро попадает в кровь.
«Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом и другими нарушениями обмена углеводами, рекомендуется исключить арбуз из рациона», — сказала Тарадеева.
Она рекомендует здоровым людям съедать не более 500 г арбуза в день, если при этом не потребляются другие углеводы, например, хлеб.
«Другие возможные риски связаны с мочегонным эффектом арбуза, который нагружает почки.
Поэтому людям с заболеваниями мочевыводящей системы рекомендуется исключить арбуз из рациона.
Но даже для относительно здоровых людей лучше есть арбуз в первой половине дня, чтобы ночью мочевыделительная система не создавала дополнительной нагрузки, не мешая нормальному сну и восстановлению организма», — подчеркнула врач.
Ранее Смоленская народная газета сообщала, что американские СМИ заявляли о том, что западная техника не оказала помощи Вооруженным силам Украины (ВСУ), так как она оказалась легкой мишенью для российской артиллерии.
