Transsibinfo: что россиянам нужно знать о белом и коричневом рисе

Интересное

Рис является важным продуктом питания с долгой историей, начиная с 8000 года до н.э.

В связи с его значимостью в ежедневном рационе, рис стал предметом дискуссий о здоровом питании. Об этом сообщает издание Transsibinfo.


Когда речь идет о самом полезном рисе, обычно сравнивают два вида — белый и коричневый рис.

Действительно, коричневый рис содержит больше клетчатки, жира и немного больше белка по сравнению с белым рисом, благодаря своему способу обработки.

Цельные зерна риса состоят из зародыша, отрубей и эндосперма. Коричневый рис содержит все эти части, тогда как производители белого риса удаляют зародыш и отруби.

Если вы хотите увеличить потребление клетчатки, то коричневый рис является отличным вариантом.

Тем не менее любой рис может быть полезным дополнением к вашему рациону.

Для диетологов вопрос о самом полезном рисе связан с общей культурой питания.

Если бы рис был единственным продуктом нашего питания, то в плане баланса питательных веществ и клетчатки можно было бы сказать, что коричневый рис является более полноценным, считают диетологи.

Рис часто сочетается с белками и овощами, что делает его одним из компонентов здоровой сбалансированной пищи.

Если вы ищете продукты с более высоким содержанием клетчатки, но не любите вкус коричневого риса, то существует множество овощей с высоким содержанием клетчатки, которые можно сочетать с белым рисом.

Диетологи уверены, что преимущество питания заключается в его разнообразии.

Плохо, когда питание становится своеобразным соблюдением религиозных принципов.

В идеале, люди могут употреблять разные виды риса, такие как белый, коричневый, басмати, арборио, жасминовый или другие.

Производители двух популярных истребителей, американского F-35 и французского Rafale, сталкиваются с проблемами в снабжении и организации логистических процессов.

Смоленская народная газета