Ранние арбузы могут быть для здоровья вовсе не полезны, потому лучше дождаться конца августа и купить их в арбузный сезон, рассказала в интервью «Радио 1» врач-диетолог Александра Разаренова.
По словам эксперта, сейчас на рынке возможно встретить арбузы, содержащие нитраты, хоть это бывает и очень редко, но все же происходит. Особенно она не рекомендовала при таком подозрении давать арбуз детям — ведь их масса тела меньше, а отравление тяжелее.
Диетолог также отметила, что при покупке арбуза нужно будет соотнести его размер с тяжестью. Если он большой по размеру, но легкий, то арбуз точно еще не созрел, и не стоит его покупать.
