В вопросе похудения главную роль играет не только рацион, но и порции съеденных продуктов.
Врач-эндокринолог, глава Российской ассоциации эндокринологов Арсений Русанов отметил, что стоит ограничить для похудения потребление продуктов, которые являются очень жирными и высоконасыщенными углеводами, пишет издание «Аргументы и факты».
В числе того, что следует ограничить, он назвал выпечку, сладости, хлеб, а также макароны, особенно низкого качества, следует не употреблять или мало употреблять майонез, сливочные и молочные изделия, а также любые продукты быстрого питания, колбасы, жирные сыры, красное мясо, а кроме того, орехи и семечки. Врач также советует ограничить свое потребление алкогольных напитков.
Врач советует потреблять в большом количестве овощи и небольшое количество фруктов, одно высокобелковое, например, мясное или рыбное блюдо, и невысокоуглеводный гарнир к нему. Обязательно стоит пить много воды — не менее двух литров в сутки.