В своем последнем интервью, профессор и заведующая кафедрой глобального общественного здравоохранения в Эдинбургском университете, Деви Шридхар, обратила внимание на значительный рост случаев рака среди молодых людей.
Она установила, что главной причиной этого является потребление продуктов глубокой переработки. Об этом сообщает Лента.
Продукты глубокой переработки, такие как хот-доги, колбасы, чипсы, газированные напитки и другие подобные продукты, содержат высокие уровни добавленного сахара, соли и насыщенных жиров.
Причем, эти продукты обладают низким содержанием питательных веществ и в большинстве случаев являются высококалорийными.
Исследования показали, что регулярное потребление таких продуктов может привести к развитию ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, новые данные указывают на то, что они также являются основной причиной возникновения рака у молодых людей.
Шридхар объясняет, что продукты глубокой переработки содержат опасные химические добавки, такие как консерванты и красители, которые могут повысить риск развития рака.
Кроме того, высокий уровень сахара и насыщенных жиров в этих продуктах может способствовать развитию воспалительных процессов в организме, что также может стать основой для развития рака.
Ранее сообщалось, что штрафы за сокрытие загрязнения природы вырастут в 5 раз.
