Из семян пажитника делают некоторые специи.
Исследование иранских специалистов выявило, что регулярное употребление семян пажитника может существенно улучшить липидный профиль.
Клинические исследования подтвердили, что пажитник эффективно снижает уровень «плохого» холестерина у пациентов с сахарным диабетом. Иранские исследователи рассматривают его как эффективное гиполипидемическое средство.
Пажитник культивируется в разных частях мира и используется в приготовлении специй, таких как масала или карри.
пишет FBM
Ранее Смоленская народная газета сообщила, что сыр также помогает бороться с холестерином.
