В Смоленской областной библиотеке пробовали колбасу

Социум

Кто не читает, тот ест.

Смоленская областная библиотека принимала мероприятие по дегустации вареной колбасы. В зале, где на стенах развешаны портреты писателей, поставили столы, накрыли их белыми скатертями и посадили гостей. Правда, некоторым мест за столами не досталось — пришлось ютиться на задних рядах и есть «на коленках».

Заседание, как его называют в учреждении для чтения книг, проводила оценочная комиссия. Проводилась потребительская проверка «качественных характеристик колбасных изделий – колбаса вареная «Молочная».


Дегустировали шесть позиций товара от разных производителей: из Смоленска, Смоленского района, Сафоново и Великих Лук. Победила молочная колбаса из областного центра. Ее конкуренты проиграли из-за маркировки или несоответствие составов ГОСТам.

Смоленская народная газета