Кабанов, диетолог-консультант, пояснил, что в сентябре важно включить овощи в рацион.
Летом овощи наиболее полезны, их доступность в этот период позволяет получить максимальную пользу от них. Об этом сообщает АиФ.
Он отметил, что наш стол часто заполняется колбасой, сосисками и мясными консервами, что негативно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы и может приводить к диабету и ожирению из-за высокого содержания насыщенных жиров в этих продуктах.
Эксперт подчеркнул, что чрезмерное потребление такой пищи может иметь серьезные последствия.
Он рекомендует включить в рацион летом кабачки, баклажаны и помидоры.
Кабанов называет кабачок главным овощем августа, который может заменить любой гарнир.
Советует готовить тушеный кабачок с растительным маслом, поскольку он низкокалорийный и богат витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья.
Баклажаны также полезны, они содержат много кремния и также являются низкокалорийными при правильном приготовлении.
Эксперт рекомендует употреблять молодые баклажаны, так как в них содержится меньше соланина.
Помидоры также являются полезными, они содержат ликопин, который снижает риск онкологических заболеваний.
В помидорах также много каротиноидов, полифенолов и витамина C.
Полифенолы снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а витамин C является мощным антиоксидантом, способствующим омоложению клеток и укреплению иммунитета.
Кроме того, все овощи содержат клетчатку, необходимую для здорового микробиома, подчеркнул Кабанов.
Таксопарки на данный момент не хотят закупать для своих таксопарков машины лишь российских автомобильных производителей, а просят дать им выбор для закупки автомобилей.
