К опасным продуктам относят копчености, фастфуд, соусы и полуфабрикаты
Нутрициолог Вероника Гусакова заявила о том, что употребление жирной или острой пищи провоцирует возникновение рака поджелудочной железы. К особо опасным продуктам относят фастфуд, полуфабрикаты, копчености и соусы.
Не слишком полезны и блюда, жаренные во фритюре. В них большое количество трансжиров, которые нарушают функции поджелудочной железы. Также вредна острая пища, которая раздражает слизистую.
Опасен для поджелудочной и алкоголь. Он вызывает токсическое поражение клеток за счет продуктов распада этилового спирта. Гусакова отмечает, что панкреатит или рак может спровоцировать даже небольшая доза спиртного.
– Не рекомендуется пить кофе натощак. Кофе натощак стимулирует секрецию желудочной кислоты и панкреатических ферментов, что оказывает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, – отметила эксперт в беседе с NEWS.ru.
Ранее диетолог Асият Хачирова заявила о том, что полный отказ от хлеба и других мучных продуктов поможет похудеть на четыре килограмма за месяц.
