Диетолог Мухина: алкоголь с арбузом и дыней грозит расстройством пищеварения

Россия

Диетолог Марият Мухина рассказала изданию NEWS.ru, с чем опасно есть арбузы и дыни. Врач не советует совмещать их с алкоголем, жирным или белковым меню.

Такие сочетания вызывают сбои в работе желудка и кишечника.


Когда человек ест летние плоды вместе с алкоголем, это провоцирует вздутие, спазмы и расстройство стула. Жареная, жирная и соленая еда и так долго переваривается.

Арбуз или дыня только тормозят процесс. Еда задерживается в желудке, там размножаются бактерии, что часто заканчивается отравлением.

Плохо усваиваются бахчевые вместе с белками. Это мясо, рыба, яйца, творог или сыр. Белок начинает бродить в кишечнике, из-за чего человек чувствует тяжесть.

Подобные проблемы возникают при употреблении плодов с хлебом или молоком. Последнее сочетание часто приводит к изжоге.

Лучше всего есть арбузы и дыни отдельно от другой еды. Врач рекомендует делать перерыв в полтора или два часа до основного приема пищи или после него. Тогда организм усвоит полезные вещества без нагрузки.

Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждала об опасности разрезанных плодов. Она советовала людям с камнями в почках или болезнями ЖКТ быть осторожнее с этой едой.

Смоленская народная газета