Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выявило фальсификацию мясных консервов на предприятии ООО «МК Гагаринский». Проверка прошла по запросу прокуратуры Смоленской области, которая получила жалобы на качество продукции, поставляемой в военные части.
Специалисты ведомства провели внеплановую инспекцию в Гагаринском муниципальном округе 6 октября 2026 года. Ревизоры зафиксировали системные нарушения технических регламентов, которые создают угрозу безопасности пищевой продукции.
Компания не проводит лабораторный контроль поступающего сырья на содержание антибиотиков, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и ГМО. На складах предприятия нарушены условия хранения: приборы для измерения температуры и влажности не работают, журналы учета температурных режимов отсутствуют, а средства контроля климата в помещениях не установлены. Кроме того, сотрудники не соблюдают сроки выдержки готовой продукции для обеспечения ее микробиологической стабильности.
Лабораторные испытания, которые провел Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», подтвердили несоответствие продукции заявленному составу. В образце тушеной говядины эксперты обнаружили ДНК свиньи, что прямо противоречит маркировке. Также в консервах нашли следы кетопрофена.
Россельхознадзор прекратил действие декларации о соответствии на серийный выпуск продукции и аннулировал производственный сертификат предприятия. Руководству ООО «МК Гагаринский» вынесли предостережение. Материалы проверки передали в прокуратуру для возбуждения дел об административных правонарушениях по ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
Ранее Смоленская народная газета рассказывала, что Россельхознадзор обнаружил кетопрофен в смоленских пельменях.
