Документы на ряд продукции найти не удалось
В феврале этого года сотрудники Россельхознадзора обследовали общедоступные помещения магазинов “Светофор”, расположенных на территории Смоленской и Калужской областей. Результаты выявили нарушения, которые носили системный характер и касались продукции животного происхождения. Кроме этого, специалисты обнаружили, что некоторые товары поступали без ветеринарных сопроводительных документов, либо с нарушением их оформления или требований к их реализации.
Так, в одном из смоленских магазинов в торговом зале продавалась замороженная рыба: нерка, пангасиус, кижуч. Однако сотрудникам Россельхознадзора не удалось выявить соответствующие документы на эту продукцию в электронном виде.
“В другой торговой точке также было выявлено поступление замороженного филе минтая и свиных субпродуктов без эВСД. Кроме того, были установлены факты реализации замороженной рыбной продукции без маркировочных этикеток, а также факты хранения различной замороженной мясной и рыбной продукции и вовсе вне морозильных камер”, – уточнили представители надзорного ведомства.
Также специалисты обнаружили, что при хранении некоторых продуктов не соблюдался температурный режим, который был установлен производителем. В итоге сотрудники Россельхознадзора направили в прокуратура Смоленской области информацию на согласование внеплановых выездных проверок.
Ранее «Смоленская народная газета» писала о том, что смоляне купили конфеты с «начинкой» из червей.
