Употребление винограда может усугубить проблемы со здоровьем после 60 лет. Об этом рассказала диетолог, врач-терапевт Марьят Мухина.
По ее словам, многие пожилые люди страдают от инсулинорезистентности и диабета. Виноград является продуктом с высоким гликемическим индексом и значительно повышает уровень глюкозы в крови. Поэтому он противопоказан и даже опасен для диабетиков.
Виноград также может обострять гастрит и язвенную болезнь. Это связано с тем, что он усиливает секрецию желудочного сока.
Кроме того, не рекомендуется есть виноград при диарее, так как он усиливает действие слабительных средств.
Он также противопоказан при почечной недостаточности. Виноград содержит большое количество калия. При почечной недостаточности не следует употреблять продукты с его высоким содержанием. Ранее пожилых граждан России предупреждали об опасности вещества лектина, содержащегося в помидорах.
Действительно, лектины оказывают негативное влияние на пищеварение. В частности, они препятствуют усвоению витаминов и питательных веществ. Более того, с возрастом способность к их усвоению уже снижается.
Виноград содержит большое количество сахара. Но сахар или глюкоза есть и в других фруктах. Чтобы снизить количество сахара в крови нужно больше пить воду, лучше минеральную, и больше двигаться пешком, это пешие прогулки в несколько километров в день в парках или просто по городским и сельским улицам.