Патогенные штаммы кишечной палочки могут привести к тяжелой болезни почек. Эндокринолог Анастасия Самойлова рассказала NEWS.ru, что бактерия вызывает гемолитико-уремический синдром.
Это состояние опасно для детей и тех, у кого слабый иммунитет.
Инфекция попадает в организм через плохую еду. Зачастую все дело в нарушениях санитарных норм на заводе или ошибки в хранении продуктов.
Риск заражения увеличивается, если мясо плохо пожарено или сварено.
Первые признаки возникают от нескольких часов до четырех дней после еды. Человек чувствует спазмы в животе, его тошнит и рвет.
При появлении крови в стуле, надо срочно ехать в больницу.
До этого врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о том, кому нужно и полезно есть красное мясо. Его необходимо включать в рацион людям моложе 40 лет.
